農園レシピ♪ぶっかけすだちうどん❤

もりあん農園 @shironecocafe1999
なんたって すだちの果皮に含まれるビタミンCはダントツ1位!すだち発祥の地、もりあん農園からおいしい食べ方伝授です❤
このレシピの生い立ち
もりあん農園はすだち農園です~✨数あるかんきつ類の中でも、すだちの果皮に含まれるビタミンCの量は、ダントツ1位!キレイのために これを使わない✋はありませ~ん✨✨無農薬有機栽培のもりあん農園から、みんなのキレイと元気を応援しま~す❤
農園レシピ♪ぶっかけすだちうどん❤
なんたって すだちの果皮に含まれるビタミンCはダントツ1位!すだち発祥の地、もりあん農園からおいしい食べ方伝授です❤
このレシピの生い立ち
もりあん農園はすだち農園です~✨数あるかんきつ類の中でも、すだちの果皮に含まれるビタミンCの量は、ダントツ1位!キレイのために これを使わない✋はありませ~ん✨✨無農薬有機栽培のもりあん農園から、みんなのキレイと元気を応援しま~す❤
作り方
- 1
まず 麺をゆでて氷水でしめます。
- 2
そして 1をザルにとって水切り~♪
- 3
きざみねぎ、すだち輪切り、おろし大根、天かすを用意します。
- 4
ワンポイント♪おろし大根は、小さめ茶こしで 余分な水分がとれ キレイな○に❤
- 5
つゆを小鉢に入れ 皿にうどんを盛り すだちスライスをのせ 天かすときざみねぎを入れ、上に大根おろしをのせてfinish♪
- 6
ここがポイント!すだちの皮のミドリの部分をすりおろします✌
- 7
あ~❤いいかおり~♪おろした皮をトッピング♪
- 8
つゆにもすだちをしぼってね~♪
- 9
う~ん♪サイコ~✨✨
コツ・ポイント
かんたん♪なのにめちゃさわやか~✨ためしてみてね☀無農薬すだちがないときは、すだちの果皮に塩をすりこんでから 流水で洗いおとし すりおろしてくださいね。
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