カレーには絶対、焼きナス！な、実家のレシピにうちのダンナもはまりました。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。焼いただけのナスなのにカレーと合わせると絶品なんです。カレーの日は「ナスもある？」と毎回、母に聞いていました。今は、ダンナが「ナスも焼くでしょ？」と聞いてきます。食べながら「ナス、うま～」を連発しちゃいます。