キノコのコロコロ唐揚げ☆

Name: キノコのコロコロ唐揚げ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 3個; エリンギ 2個; 唐揚げ粉（市販の物） 適量; 油 適量; カットレモン 1個; 糸唐辛子 少々

ゼッキーＺ @cook_40043416

なんこつの唐揚げではございません！！

キノコのコロコロ唐揚げです（*^_^*）

おつまみに最高ですよ～！！！
このレシピの生い立ち
居酒屋でなんこつの唐揚げを見てヒントを得ました！！！！

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ゼッキーＺ @cook_40043416

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材料

しいたけ 3個
エリンギ 2個
唐揚げ粉（市販の物）適量
油適量
カットレモン 1個
糸唐辛子少々

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作り方

1
しいたけ、エリンギを1ｃｍ幅で切ります。
2

唐揚げ粉を、1ｃｍ幅に切ったしいたけとエリンギにまんべんなくまぶします。
3

鍋に油を入れ、180℃にします。
4

唐揚げ粉をまぶした
しいたけとエリンギを油で揚げます。
揚げたら、器に盛り
レモンを添えて出来上がりです。

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つくれぽ

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ゼッキーＺ @cook_40043416

2010/12/26 16:53に公開

子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした！！そんな事から体調を崩す事が多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。食べれないなら、食べる努力をしようと！！美味しく食べれる様にすればいいんだと！！！考える様になりました！！僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/

このレシピのキーワード

から揚げしいたけエリンギレモントウガラシ

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