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いちじくのコンポート♡白ワイン
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いちじくのコンポート♡白ワイン-レシピのメイン写真

いちじくのコンポート♡白ワイン

あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956

今が旬ないちじくをコンポートの瓶詰めにしました。
このレシピの生い立ち
アイスクリームやケーキと一緒に。。おすすめです。

今が旬ないちじくをコンポートの瓶詰めにしました。
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いちじくのコンポート♡白ワイン

あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956

今が旬ないちじくをコンポートの瓶詰めにしました。
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アイスクリームやケーキと一緒に。。おすすめです。

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材料

  • いちじく 1個
  • 水 100cc
  • 白ワイン 40cc
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちじくを皮ごと適当な大きさにスライスします。お鍋に水、砂糖を入れて中火でひと煮たちしたら、いちじくを入れます。

  2. 2

    1~2分程度したら、弱火にして、白ワインを加えます。3分程度加熱し、シロップが程よいピンク色になったら、出来上がり。

コツ・ポイント

水や白ワインの加減はお好みで調節できます。

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あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956
2015/08/17 03:28に公開

このレシピのキーワード

コンポート いちじく

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