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お玉で計量！蒲焼のタレ
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お玉で計量！蒲焼のタレ-レシピのメイン写真

お玉で計量！蒲焼のタレ

みかん茶
みかん茶 @cook_40104804

同分量をお玉で簡単計量☆
他にはスプーンでもカップでも、作りたい分量に合わせて計量道具を決めます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

同分量をお玉で簡単計量☆
他にはスプーンでもカップでも、作りたい分量に合わせて計量道具を決めます。
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お玉で計量！蒲焼のタレ

みかん茶
みかん茶 @cook_40104804

同分量をお玉で簡単計量☆
他にはスプーンでもカップでも、作りたい分量に合わせて計量道具を決めます。
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材料

  • しょうゆ お玉１杯
  • 本みりん お玉１杯
  • 砂糖 お玉１杯
  • 酒 お玉１杯
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作り方

  1. 1

    材料をお玉などで同分量ずつ計量して合わせ、煮切るだけで完成☆

    • お玉で計量！蒲焼のタレ作り方1写真

コツ・ポイント

母は酒を少し多めに、更につゆの素を適量入れています。
みりんは本みりんがオススメ！コクが増します。

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みかん茶
みかん茶 @cook_40104804
2010/11/28 10:45に公開
食べることも作ることも大好き♡やっぱり元気の秘訣はよく食べ、よく動き、よく寝る！ですもんね(＾＾)皆さんの素敵なレシピにお世話になっています☆
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このレシピのキーワード

蒲焼 酒

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