お玉で計量！蒲焼のタレ
みかん茶 @cook_40104804
同分量をお玉で簡単計量☆
他にはスプーンでもカップでも、作りたい分量に合わせて計量道具を決めます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
お玉で計量！蒲焼のタレ
同分量をお玉で簡単計量☆
他にはスプーンでもカップでも、作りたい分量に合わせて計量道具を決めます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
作り方
- 1
材料をお玉などで同分量ずつ計量して合わせ、煮切るだけで完成☆
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コツ・ポイント
母は酒を少し多めに、更につゆの素を適量入れています。
みりんは本みりんがオススメ！コクが増します。
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