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ブロッコリーゴマ白和え
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ブロッコリーゴマ白和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーゴマ白和え

Le:v
Le:v @cook_40191348

ほうれん草より水切りしなくて楽で、ボリュームあり。茹でた豚肉入れても◎。外見はかっこよくなく、性格重視です。
このレシピの生い立ち
想像通り美味しくできて満足。自分memo用。

ほうれん草より水切りしなくて楽で、ボリュームあり。茹でた豚肉入れても◎。外見はかっこよくなく、性格重視です。
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ブロッコリーゴマ白和え

Le:v
Le:v @cook_40191348

ほうれん草より水切りしなくて楽で、ボリュームあり。茹でた豚肉入れても◎。外見はかっこよくなく、性格重視です。
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想像通り美味しくできて満足。自分memo用。

ほうれん草より水切りしなくて楽で、ボリュームあり。茹でた豚肉入れても◎。外見はかっこよくなく、性格重視です。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1房
  • 絹どうふ 1丁
  • ごまだれ お好み適量
  • アーモンドプードル お好み適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー茹でる

  2. 2

    絹どうふを水をきり、やんわり潰しつつ混ぜ入れる

  3. 3

    アーモンドプードルを適量入れる

  4. 4

    ゴマだれを適量入れる

  5. 5

    味見をしながら、調整して出来上がり

コツ・ポイント

ご飯にのせるなら、わざと絹どうふの水切りを甘くしていいかも。ご飯と相性◎です。アーモンドプードルはお菓子用のもので、すりゴマの代わりです。

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Le:v
Le:v @cook_40191348
2015/08/18 15:03に公開

このレシピのキーワード

白和え ブロッコリー 豆腐

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