フルーティ☆フレンチトースト
Rosemary Corner @cook_40016875
牛乳の代わりにジュースを使えば、砂糖なしでも甘くてフルーティーなフレンチトーストの出来上がり。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたトロピカーナのオレンジジュースのフレッシュなおいしさを活かしたくてジューシーなフレンチトーストを思いつきました。
お砂糖なしでも、ジュースとバナナの甘さで十分うっとりできます。お好みでりんごやキウイを添えてもいいですね
フルーティ☆フレンチトースト
牛乳の代わりにジュースを使えば、砂糖なしでも甘くてフルーティーなフレンチトーストの出来上がり。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたトロピカーナのオレンジジュースのフレッシュなおいしさを活かしたくてジューシーなフレンチトーストを思いつきました。
お砂糖なしでも、ジュースとバナナの甘さで十分うっとりできます。お好みでりんごやキウイを添えてもいいですね
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、ジュースと混ぜます。食べ易い大きさに切った食パンを浸します。バナナを薄く（3mm程度）スライスします。
- 2
パンが卵液を含んだら、熱したフライパンに並べ、その上にスライスしたバナナを載せます。
- 3
バナナがとろりと溶けてきたら、パンをひっくり返し、レーズンを散らします。
- 4
両面が焼けたらできあがり。バナナは正体をなくしていますが、全体にソースとなってからんでおいしくなっています。
コツ・ポイント
きれいにひっくり返すのが難しい･･･形が崩れてもご愛嬌！味は変わらない！
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