フレンチトースト

nkaaaaa
nkaaaaa @cook_40117455

牛乳の代わりに、ヨーグルトでフレンチトースト^^
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので牛乳の代用として、フレンチトーストを作ってみました^^

フレンチトースト

牛乳の代わりに、ヨーグルトでフレンチトースト^^
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので牛乳の代用として、フレンチトーストを作ってみました^^

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材料

1人前
  1. お好みの食パン 1枚
  2. 1個
  3. ★お好みのヨーグルト 4連の1つ(80g)
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. マーガリン 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. (お好みで)
  8. 粉糖、シロップ、蜂蜜、生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    ★をダマが無くなるまで、シッカリと混ぜる。

  2. 2

    食パンを食べやすい大きさに切り、1に浸す。少し経ったら、食パンをひっくり返し反対側を浸す。

  3. 3

    ※30分程浸せば、ちゃんと浸透します^^
    私は朝ご飯として食べる機会が多いので、夜に準備し一晩浸しています。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れ、火をつける。焦げ付かないよう、中火くらいで。

  5. 5

    マーガリンが、溶けたら最後に浸した側を上の向きにしてフライパンに、並べる。並べ終わったら、砂糖を振りかける。

  6. 6

    焦げ目が少しついたらひっくり返し、反対側をに焦げ目をつける。
    ※反対側は砂糖を振りかけているため、焦げやすいので注意!

  7. 7

    焦げ目がついたら火を止め、お皿に盛り付け完成^^

  8. 8

    シロップ等かけても美味しいです^^

コツ・ポイント

ヨーグルトで作っているため、酸味があります。シロップ糖がない場合は★砂糖を少し増やし甘さを足すことをお勧めします^^

写真の食パンは余っていた8枚切りを使いました。フランスパンやレーズンパンなどの様々なパンを用いても美味しいです^^

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