ハンバーグ風チャーハン
cookpad少女 @cook_40046530
ハンバーグを食べたいけど、手を汚したくないときなどに便利
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ろうとしたらチャーハンも作りたくなったので、一つにしました。
ハンバーグ風チャーハン
ハンバーグを食べたいけど、手を汚したくないときなどに便利
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ろうとしたらチャーハンも作りたくなったので、一つにしました。
作り方
- 1
★（人参・シイタケ、玉ねぎ、ピーマン）はみじん切りにしておく。たまごは溶いておく。
- 2
熱したフライパンにバターを入れて溶かしたら、溶いたたまごを流し込みます。
- 3
間髪入れずにご飯を入れます。バターを吸ったたまごとごはんをよく混ぜながら炒めます。
- 4
たまごとごはんがまざったら、★の野菜を入れて炒めます。
- 5
続いてひき肉も入れて炒めます。塩・コショウを振ると、料理をしている気分がぐっと増します。
-
- 6
最後に中濃ソースとケチャップを入れて味付けをしたらできあがり。
コツ・ポイント
「チャーハン」と名前付けましたが、具材がハンバーグなのでパラパラにはなりません。ご了承ください。また、中濃ソースとケチャップの量はお好みで調節ください。濃いほうがおいしいかも？
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