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甘唐辛子のニンニク醤油炒め
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甘唐辛子のニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

甘唐辛子のニンニク醤油炒め

ダッフィバード
ダッフィバード @cook_40116608

ちよっぴり辛く、またニンニクの風味がたまらない、ごはんのおともに最適な一品です
このレシピの生い立ち
毎年、ニンニク醤油をつくります
風味がついた醤油で、甘唐辛子を炒めました

ちよっぴり辛く、またニンニクの風味がたまらない、ごはんのおともに最適な一品です
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毎年、ニンニク醤油をつくります
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甘唐辛子のニンニク醤油炒め

ダッフィバード
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ちよっぴり辛く、またニンニクの風味がたまらない、ごはんのおともに最適な一品です
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毎年、ニンニク醤油をつくります
風味がついた醤油で、甘唐辛子を炒めました

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材料

  • 甘唐辛子 1袋
  • ニンニク醤油 大さじ1位
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    甘唐辛子は、半分に切り、種をとって、大きめに千切りする

  2. 2

    フライパンに油を入れ、切った甘唐辛子を炒める
    色が鮮やかになったら、ニンニク醤油を入れて、全体に絡めながら炒める

  3. 3

    器に盛りつけ、ゴマをふりかければ完成です

コツ・ポイント

ニンニク醤油がないときは、粗挽きガーリックと醤油でもOKです

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ダッフィバード
ダッフィバード @cook_40116608
2015/08/17 07:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく ゴマ トウガラシ

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