韓国の甘辛トッポキ!
モチモチ食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
韓国で食べたトッポキが忘れられません。韓国の味、再び!
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韓国で食べたトッポキが忘れられません。韓国の味、再び!
人参は千切り、玉ねぎは1cmくし切り。長ネギは5mm斜め切り。
フライパンにごま油を入れ、挽肉を炒める。
挽肉の赤みが無くなったら野菜をぜんぶ入れる。
玉ねぎと人参がしんなりしたら、残りの材料をぜんぶ入れる。
トックが柔らかくなったら完成。
コチュジャン、砂糖は好みで調節してください。
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