スパゲティー（春キャベツと桜エビ）
リカ＆チャコ @cook_40038677
キャベツたっぷりシンプル材料で簡単なスパゲティーです(*^-^)ニンニク油とニンニク醤油が有れば簡単です。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり入れてボリュームアップ！ニンニク醤油・ニンニク油を使ったコンソメ味に仕上げました。野菜不足になりがちなスパもこれならGOOD！カルシウムもGOOD！
スパゲティー（春キャベツと桜エビ）
キャベツたっぷりシンプル材料で簡単なスパゲティーです(*^-^)ニンニク油とニンニク醤油が有れば簡単です。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり入れてボリュームアップ！ニンニク醤油・ニンニク油を使ったコンソメ味に仕上げました。野菜不足になりがちなスパもこれならGOOD！カルシウムもGOOD！
作り方
- 1
キャベツは洗って水切り後ザク切りにします。
様子を見ながらスパゲティーを茹でます。 -
- 2
ハムは１㎝位に切って置きます。
-
- 3
乾燥の桜エビをそのまま使います。
-
- 4
フライパンにニンニク油を入れます。ニンニクのスライスが入ってもOK
-
- 5
桜エビとハムを炒めます。桜エビの香りを出すために先に入れると良いのです。
-
- 6
キャベツを加えてさらに炒めます。塩・コショウをして少ししんなりするまで炒めます。
-
- 7
写真は固形のコンソメですが潰してから入れて下さい。
スパゲティーが茹であがっていないときは１度火を止めます。 -
- 8
水切りしたスパゲティーを加え火に掛けながら混ぜます。全体に混ざったらニンニク醤油を入れて混ぜたら火を止めます。
-
- 9
最後にバターを加えて混ぜたら出来上がり！
-
- 10
盛りつけて召し上がれ！！
-
コツ・ポイント
※ニンニク醤油 レシピID：18668174
※ニンニク油 レシピID：18627000 を参考に！
※ニンニク好きには癖になるかも・・・あまり好きじゃない方は炒めるときの油は普通の油でも良いですよ。
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