作り方
- 1
沸騰した湯に塩ひとつまみいれ、洗った水菜を３０秒茹でる。冷水につけ、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
- 2
裂いたカニカマボコと水菜を合わせる。めんつゆ・ごま油・塩・こしょうで味付けする。冷やしてどうぞ！
コツ・ポイント
水菜の茹ですぎに注意して下さい。
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