ボウルひとつで!ウインナーコーンマフィン

♡Maaaai♡ @cook_98231417
ホットケーキミックスとコンポタの粉を使って簡単に作りました。パンよりも甘みがある生地です。
休日の朝にお昼に軽食にオススメ♡
コンポタがなくても作れますよ!お好みでどうぞ(^^)
ボウルひとつで!ウインナーコーンマフィン
ホットケーキミックスとコンポタの粉を使って簡単に作りました。パンよりも甘みがある生地です。
休日の朝にお昼に軽食にオススメ♡
コンポタがなくても作れますよ!お好みでどうぞ(^^)
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱する。
- 2
⚫︎の材料を全てボウルに入れ混ぜる。今回はこちらのコンポタを使いました。なかったら省略しても大丈夫です。
- 3
ウインナー3本を食べやすい大きさに切りコーンも入れる。今回は冷凍コーンをそのまま入れましたが缶でも湯がいたものでもOK。
- 4
カップに分け入れマヨネーズ、ケチャップ(今回はなし)をかけウインナー3本分を切り乗せる。
- 5
余熱しておいたオーブンに入れ、180℃で25分焼く。
- 6
焼き上がったらパセリを散らして完成。
コツ・ポイント
子どもたちがケチャップ嫌いなので使ってませんが、ケチャップを乗せても美味しいし見た目も綺麗になります。具材をベーコンやハムにしたりお好みでアレンジもできますよ(^^)
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