うまーいチーズペンネ☆

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

チーズがとろ〜うま〜♡材料入れて適量にぐるぐるしてればできるペンネです。メイン、ランチ、付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
ペンネがあったので家にある材料で付け合わせにしました。

うまーいチーズペンネ☆

チーズがとろ〜うま〜♡材料入れて適量にぐるぐるしてればできるペンネです。メイン、ランチ、付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
ペンネがあったので家にある材料で付け合わせにしました。

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材料

付け合わせ4人分
  1. ペンネ 150g
  2. バター 10gくらい
  3. 薄力粉 大さじ3
  4. 牛乳 250cc〜
  5. 固形コンソメ 1個
  6. チーズ たっぷり
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ペンネをパッケージ記載通りゆでる。ざるにあげる。小鍋にバターを溶かし、ペンネを入れ混ぜる。弱火

  2. 2

    火をとめ薄力粉、牛乳の順に加え混ぜる。弱火にしてとろみが出るまで混ぜコンソメを崩しながら入れ混ぜる。

  3. 3

    チーズをたっぷり加え塩胡椒をしてチーズがとろけるまで混ぜる。完成!

コツ・ポイント

チーズが多すぎたら水分がなくなるので牛乳追加して下さい。

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クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ!安くておいしい時短簡単な料理中心です!Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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