作り方
- 1
鶏肉…厚みを均等にし耐熱皿にのせ、酒を振ってラップをし、電子レンジで２分くらいチン。→細かく裂く
- 2
白菜…ざく切り
もやしと共に茹で、水気を切る。
きゅうり…細切り - 3
①、②、塩昆布、ごま油を混ぜ合わセ出来上がり！
コツ・ポイント
水気をよく切る事。
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鶏肉…厚みを均等にし耐熱皿にのせ、酒を振ってラップをし、電子レンジで２分くらいチン。→細かく裂く
白菜…ざく切り
もやしと共に茹で、水気を切る。
きゅうり…細切り
①、②、塩昆布、ごま油を混ぜ合わセ出来上がり！
水気をよく切る事。
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