シンプル！人参のスープ♫♬
ムキサマ @cook_40041169
材料を煮て、バーミックスなどでガァーと混ぜて出来上がり。材料も比較的いつも家にある物なので思い立った時に直ぐ出来ます♫
このレシピの生い立ち
たくさん人参があったので、家族が大好きなスープにしてみました。
シンプル！人参のスープ♫♬
材料を煮て、バーミックスなどでガァーと混ぜて出来上がり。材料も比較的いつも家にある物なので思い立った時に直ぐ出来ます♫
このレシピの生い立ち
たくさん人参があったので、家族が大好きなスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・玉ねぎは３ミリ位の薄切りにする。トマトは湯むきして種を取り除き、１口大に切っておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら人参と玉ねぎをいれ、軟らかくなるまで煮る。
- 3
②が少し冷めてから、トマトを入れ、バーミックスやミキサー等で滑らかになるまで撹拌する。
- 4
滑らかに撹拌できたら、中火で温めてコンソメキューブを潰しながら入れ、牛乳も入れる。（グツグツ沸騰させないように！）
- 5
最後に塩・胡椒で味を調えて、出来上がり。器に盛ったら、パセリを散らしてきれいにしましょう♪
コツ・ポイント
牛乳を入れたら、グツグツ沸騰させないようにしてください。薄味にすれば、離乳食にも使えます。赤ちゃんも、家族みんなと一緒の物を食べるって嬉しいデスよね❤
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