ささみとアスパラのペペロンチーノ風パスタ

だいちゃん416
だいちゃん416 @cook_40140008

冷蔵庫にある余り物で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノにもっと具を入れたくて♪

ささみとアスパラのペペロンチーノ風パスタ

冷蔵庫にある余り物で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノにもっと具を入れたくて♪

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. アスパラ 2本
  3. しめじ 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1杯
  5. 鷹の爪 少々
  6. にんにく 1片
  7. ささみ 1枚
  8. ☆塩こしょう 4振りくらい
  9. ☆味の素 4振りくらい
  10. ☆醤油 小さじ二杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。アスパラ、ささみ、にんにくを切っておく

  2. 2

    パスタが茹で上がったらフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてにんにくの色が変わるまで弱火にかける

  3. 3

    そこにささみ、アスパラを入れて火が通るまで炒める

  4. 4

    パスタを入れて☆を、入れて炒めたら完成♪

コツ・ポイント

好みがあるのに少しずつ味見しながら入れて下さいね★

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