レタス、水菜、トマトは食べやすい大きさにカットする。

食べやすい大きさにカットしたレタス、水菜は水にさらしてシャキッとするまで浸したら水をしっかりきっておきます。

調味料はボールに移ししっかり混ぜ合わせます。
※ホイッパーで混ぜるとごま油がしっかり混ざります。

野菜をお皿に盛り付け3で合わせておいた調味料を入れフォーク等で全体にタレが行き渡るように混ぜます。
※好みでタレの調節を

1でカットしたトマトを乗せます。