簡単あったまる湯豆腐ならぬ『湯大根!!』

Name: 簡単あったまる湯豆腐ならぬ『湯大根!!』
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １５ｃｍくらい; 米のとぎ汁（またはお米何粒か） 大根がひたるくらい; お好きな調味料 肉味噌・酢味噌・ポン酢がおススメ

いつまでもあつあつとろとろな大根を肉味噌や酢味噌、ポン酢などお好きな薬味でお楽しみを♪熱燗に焼酎に。。。お酒が進みます！
このレシピの生い立ち
ふろふき大根を作ろうと思ったときに考えました。
いつまでもあつあつの大根で食べたい！！と思い作ってみたら
見事に大成功♪旦那様にも好評☆

材料

2人分

大根自体があっさりなのでどんな調味料でも合うと思います。我が家では肉味噌、酢味噌を用意しましたが、旦那様にポン酢でも合いそう！といわれ、今度チャレンジしてみたいと思っています。洋風、中華。。。皆さんいろいろお試ししてみて下さい～

新妻chan @cook_40191686

2010/12/25 03:55に公開

新婚ホヤホヤ一年生です☆ダンナ様においしい料理を食べさせてあげたくて常に勉強中です。料理のモットーとして、「美味しく・節約・手軽に・ヘルシー・健康」を目標に!!できるだけわかりやすいレシピを作りたいと思っています。　よろしくお願いします♪

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