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セロリの浅漬けシャッキシャキ~
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セロリの浅漬けシャッキシャキ~-レシピのメイン写真

セロリの浅漬けシャッキシャキ~

tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885

セロリの浅漬けって こんなに美味しいものとは知りませんでした。セロリのお好きな方で食べたこと無かったら おためしあれ~!
このレシピの生い立ち
美味しいセロリ 束で見っけ~!

セロリの浅漬けって こんなに美味しいものとは知りませんでした。セロリのお好きな方で食べたこと無かったら おためしあれ~!
このレシピの生い立ち
美味しいセロリ 束で見っけ~!

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セロリの浅漬けシャッキシャキ~

tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885

セロリの浅漬けって こんなに美味しいものとは知りませんでした。セロリのお好きな方で食べたこと無かったら おためしあれ~!
このレシピの生い立ち
美味しいセロリ 束で見っけ~!

セロリの浅漬けって こんなに美味しいものとは知りませんでした。セロリのお好きな方で食べたこと無かったら おためしあれ~!
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美味しいセロリ 束で見っけ~!

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材料

  • セロリ 1束
  • 浅漬けの素(液体) 適量
  • すし酢 適量
  • ミネラルウォーター 適量
  • ジップロック(保存袋) 1枚
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作り方

  1. 1

    水でセロリを良く洗い 葉と茎の部分にカットしましょう。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方1写真
  2. 2

    セロリをお好みの
    大きさにカットしましょう。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方2写真
  3. 3

    カットしたセロリをジップロックに入れましょう。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方3写真
  4. 4

    浅漬けの素(液体)を入れます。セロリの量に対して
    約4分の1ぐらい入れましょう。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方4写真
  5. 5

    すし酢を適量と
    ミネラルウォーターも適量を入れ
    良く振り 
    お好みの味にしましょう。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方5写真
  6. 6

    袋の中の空気を抜き 冷蔵庫で約3時間寝かせ 軽く絞って器に盛れば
    セロリの浅漬けシャッキシャキ~の
    完成で~す。

    • セロリの浅漬けシャッキシャキ~作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に約3時間入れますが 1時間おきに軽くモミモミしてあげれば良いかと思います。
シャキシャキッと歯触りが良く セロリ独特の風味もあり 美味しいですよ~。
お酒は なんでも合います。
美味し過ぎて いゃん! ウフフ~

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tekipaki01
tekipaki01 @cook_40043885
2011/04/17 06:05に公開
美味しい料理に出会ったらいっぱい食べたいし~真似して作ってみたいし~そんな時間が楽しいで~す! 皆様のレシピを見習ってお勉強させていただきま~す。みなさまヨロシクお願いしま~す♪  ウフフ♡
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このレシピのキーワード

浅漬け セロリ

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