板チョコは細かくくだいておく。
卵は常温にもどしておく。

卵白でメレンゲをつくる。

チョコレートを湯煎で溶かす。

チョコレートがとけたら、湯煎からはずして、卵黄を少しずつ加えて混ぜる。

メレンゲを３回くらいにわけて、さっくり混ぜる！

型に生地を流して、１７０度に余熱したオーブンで３０分焼く。

焼き上がりはふっくらしていますが、さめるとしぼみます。

しぼんだら冷蔵庫で冷やす。

お好みで粉砂糖をふってください。

こちらのミルクチョコレート使いました！
甘さもちょうどよかったです！！
ビターだと大人のガトーショコラに★

セリアのハートの器使いました★ちょうど２皿分できます！