簡単濃厚☆コーンスープ

★こもも
★こもも @cook_40038654

サラサラじゃないドロっとしたファミレス風の濃厚なコーンスープが飲みたくて作りました
このレシピの生い立ち
ファミレスではなかなかおかわり出来ないけど家でなら(^O^)

簡単濃厚☆コーンスープ

サラサラじゃないドロっとしたファミレス風の濃厚なコーンスープが飲みたくて作りました
このレシピの生い立ち
ファミレスではなかなかおかわり出来ないけど家でなら(^O^)

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材料

4〜5人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. コーン缶(クリーム) 大1缶(約435g)
  4. 牛乳 400cc
  5. コンソメ 1個又は小さじ1
  6. 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に薄くスライスした玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメを入れやわらかくなるまで煮る

  2. 2

    1を滑らかになるまでフードプロセッサーで撹拌

  3. 3

    鍋に2、コーン缶、牛乳を入れて暖めたら出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはありませんがパセリやクルトンを飾るとキレイです!11/2/11画像かえました

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