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ほうれん草と高野豆腐のふわふわグラタン
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ほうれん草と高野豆腐のふわふわグラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草と高野豆腐のふわふわグラタン

nwfyr
nwfyr @cook_40183899

簡単、お手軽グラタンです!
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高野豆腐でグラタン

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材料

1人分
  • ほうれん草 1束
  • 高野豆腐府 1丁
  • 牛乳 100cc
  • タマネギ 1/2個
  • ホワイトソース 1人分
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を、水で戻し、よく絞り牛乳に漬けます。

  2. 2

    牛乳がよく染み込んだら、軽く絞り、一口大に切ります。

  3. 3

    ホワイトソースを、作ります。

  4. 4

    タマネギを、細切りにし、ほうれん草は、茹でて、5センチ位に切ります。

  5. 5

    フライパンに、油をひき、タマネギ、ほうれん草を炒めます。

  6. 6

    耐熱皿に、フライパンの物を入れ、高野豆腐、ホワイトソースを入れ、オーブンで220℃で、15分で、完成

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nwfyr
nwfyr @cook_40183899
2010/12/18 01:11に公開
男料理で大雑把のところも有りますが試してみてください。
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このレシピのキーワード

グラタン 高野豆腐 ほうれん草 ホワイトソース 牛乳 玉ねぎ

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