魚肉ソーセージ・卵・トマトの炒め物
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
時間のない朝メニュー。パンに合います♪
このレシピの生い立ち
朝、パンを食べることが多いので、それに合ったメニューで昔祖母から教えてもらったトマトと卵の炒め物を私流にアレンジしました。
魚肉ソーセージ・卵・トマトの炒め物
時間のない朝メニュー。パンに合います♪
このレシピの生い立ち
朝、パンを食べることが多いので、それに合ったメニューで昔祖母から教えてもらったトマトと卵の炒め物を私流にアレンジしました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは、縦半分に切り、斜めスライス。ピーマンは縦に細切り。トマトはざく切り。卵は溶いてほぐしておく。
- 2
フッ素樹脂のフライパンに油をしき、ピーマンと魚肉ソーセージを炒める。ピーマンがしんなりしたらトマトを加えざっと混ぜる。
- 3
粉ソースを入れて全体によく混ざったら、最後に卵を回しいれてざっと混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
そんなに長い事炒めなくていいです。この量を私は２歳の娘とわけて食べます。
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マメ助マメ蔵 -
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