ボリュームアップ❤野菜入りエビチリ❤
kao2724 @cook_40173513
合わせ調味料さえ作ってしまえば簡単！
野菜を入れてボリュームアップしてあるのでたっぷり食べられます❤ハマる味です♪
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいけど、野菜も摂りたいし、ボリュームも増やしたい！と思って作ってみました★
ボリュームアップ❤野菜入りエビチリ❤
合わせ調味料さえ作ってしまえば簡単！
野菜を入れてボリュームアップしてあるのでたっぷり食べられます❤ハマる味です♪
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいけど、野菜も摂りたいし、ボリュームも増やしたい！と思って作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
エビは水気を切り、○で下味をつけておく。にんにく、しょうが、長ネギをそれぞれみじんぎりにする。
- 2
玉ねぎ、ピーマンはひと口大に切る。
★を全て混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
フライパンに油をひきエビを炒める。 - 3
エビに火が通ったら一度取り出しておく。
フライパンに油を足し、にんにく、しょうが、長ネギのみじん切りを炒める。 - 4
香りが出たら玉ねぎとピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
エビを戻し入れ、弱火にしてから★を加える。 - 5
焦げ付かないように全体をよく混ぜ、出来上がり～★
コツ・ポイント
弱火にしてから合わせ調味料を加えないと、すぐとろみが固まってしまうので気をつけて下さい！
とろみが強すぎたら少しずつ水を足してみて下さい★
つくれぽ
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