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ピーマンシラスの甘辛炒め お弁当のおかず
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ピーマンシラスの甘辛炒め お弁当のおかず-レシピのメイン写真

ピーマンシラスの甘辛炒め お弁当のおかず

ごまチョコ
ごまチョコ @cook_40053356

「シラスとおかかの甘辛煮(レシピID:18735190)」を使って簡単に。

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お弁当用のピーマンのおかず、『シラスとおかかの甘辛煮』を使って簡単に。

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ピーマンシラスの甘辛炒め お弁当のおかず

ごまチョコ
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材料

3人分
  • ピーマン 3個
  • ごま油 小さじ半分
  • シラスとおかかの甘辛煮(レシピID:18735190) 大さじ3
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにし、ごま油を熱したフッ素樹脂加工のフライパンで炒めます。

  2. 2

    ピーマンが少ししんなりしてきたら作りおきの「シラスとおかかの甘辛煮」を加え、混ぜ合わせながら炒めます。

  3. 3

  4. 4

    シラスとおかかの甘辛煮
    レシピID:18735190

    • ピーマンシラスの甘辛炒め お弁当のおかず作り方4写真

コツ・ポイント

シラスは激しく炒めると崩れるのでやさしく。
「シラスとおかかの甘辛煮」に味がついているので、麺つゆの量は味をみて加減して下さい。

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ごまチョコ
ごまチョコ @cook_40053356
2009/06/09 12:58に公開
我が家は3人家族なのでレシピの分量はほとんどが3人分です。時々レシピの見直しして変更があります。
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす ピーマン

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