もやしのぴり辛サラダ
RuRu725 @cook_40104309
凄く安上がりなサラダ。単価100円以下です。ビールのおつまみに!
このレシピの生い立ち
すぐにできて、火もつかわないので簡単!
以前働いていたお店のお料理をアレンジしました。
もやしのぴり辛サラダ
凄く安上がりなサラダ。単価100円以下です。ビールのおつまみに!
このレシピの生い立ち
すぐにできて、火もつかわないので簡単!
以前働いていたお店のお料理をアレンジしました。
作り方
- 1
ボールにもやしをいれて、熱湯を注ぎます。
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- 2
5分～10分おく。茹でると「くてくて」になっちゃうけど、熱湯で湯どうしするとシャキシャキで美味しいです。
- 3
もやしの水気をしっかり切ったら、ヘタを切り離したカイワレ大根と調味料を入れて混ぜるだけ!
-
- 4
人参の千切り、ミョウガなどを加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
安上がりなおつまみをつくりたくて。
もやしから水分が出て、味が薄くなるので出来上がったらすぐに食べてください。作り置きは美味しくありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18736868
