豚肉の生姜葱ソース焼き
gemini５２１ @cook_40117209
風邪予防になる３つの食材、豚肉、生姜、葱、が簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きて、マイナーチェンジしてみました。
豚肉の生姜葱ソース焼き
風邪予防になる３つの食材、豚肉、生姜、葱、が簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きて、マイナーチェンジしてみました。
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をたらし、千切りした生姜を炒める。
- 2
生姜に火が通ったら、万能葱を足し、さらに炒める。
- 3
２、に酒、醤油を入れ生姜と万能葱に味付けをする。
- 4
３、に豚肉をいれ、絡めるように炒め、豚肉に火が通り、味がしみこんだら出来上がり！
コツ・ポイント
万能葱は多めのほうが美味しいです。
豚肉を鶏肉に変えても美味しいですよ！
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