豚バラとカブの生姜炒め
エマニエル・藤子 @cook_40044946
豚バラの旨味と生姜が美味しい
ヽ(・∀・)ノ
ご飯モリモリ食べられちゃうよー♪
超簡単なので、あっという間に出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
カブを頂いたので作ってみました！
豚バラとカブの生姜炒め
豚バラの旨味と生姜が美味しい
ヽ(・∀・)ノ
ご飯モリモリ食べられちゃうよー♪
超簡単なので、あっという間に出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
カブを頂いたので作ってみました！
作り方
- 1
豚バラ肉は一口大に切り、カブは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。
- 2
熱したフライパンに油を入れ豚バラを炒め、肉の色が変わったらカブを加えて炒める。
- 3
②に★を加え中火で炒め、汁気が無くなったら◯加えて全体に絡める。
コツ・ポイント
大きめのカブだったので、1個にしました。
醤油は味をみて調節してください。
葉っぱの部分が痛んでたので今回は入れなかったけど、刻んで味付けする前に加えて軽く炒めてもイイです。
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