かぶは皮をむいて４等分に。

ひたひた程度の水にかぶと桜エビを入れる。
調味料も入れて、やわらかくなるまで煮る。

味見をしながら、塩で味を整える。
うすく溶いた片栗粉で、少しだけとろみをつける。

できあがり(｡･ω･｡)ﾉ