豆腐とヨーグルトのむっちりパンケーキ☆♫

★おおこ★ @cook_40046348
とっても簡単!冷蔵庫もかたずいちゃう!!
砂糖0でピーナツバターINなのでほんのりピーナツ風味だよっ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞費期限寸前の豆腐とヨーグルトがあったのでHMと混ぜて朝ごはんにってことで♪
豆腐とヨーグルトのむっちりパンケーキ☆♫
とっても簡単!冷蔵庫もかたずいちゃう!!
砂糖0でピーナツバターINなのでほんのりピーナツ風味だよっ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞費期限寸前の豆腐とヨーグルトがあったのでHMと混ぜて朝ごはんにってことで♪
作り方
- 1
丸型にバター(分量外)を手で薄く塗り、薄力粉(分量外)をふって余分な粉を落とし、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
豆腐(水切りなし)とヨーグルトをよく混ぜる。
- 3
ピーナツバターをレンジでやわらかくし、1に混ぜる。
- 4
卵を加え混ぜ、ホットケーキMIXを加え、ゴムべらで混ぜる。
- 5
型に入れ、180℃に余熱したオーブンで35分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
焼けたらすぐに取り出さずに10分くらいそのままオーブンに入れとくとGOOD!
ホットプレートでホットケーキみたいにやいてもOK★
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