＜煮りんご＞
皮をむき、8つにくし切り。さらに3つに角切り、砂糖まぶす。
電子レンジで加熱、軟らかくする。

＜クランブル＞
粉類を振るいフォークで切り混ぜる。オイルを少しずつ切り混ぜながら入れ、全量入れたら指先でほぐす

型に煮りんごを敷き詰め、クランブルを覆うようにのせる。オーブン180°約20分。部分的に焦げそうな場合、ホイルをかぶせる

焼き色が、
タルトのフチと
クランブルについたら完成。