毎日食べたいホットサンド(ＢＬＴ)
シェフまりお @cook_40173315
体が「ヘルシー且つこくのある洋食」を求めたら、そして10分以内に食べたいときは、ぜひこれを。
このレシピの生い立ち
とあるバーガーショップのＢＬＴ＆アボカドのホットサンドが、本当にほっぺたが落ちるほど美味しい！でもマーガリンたっぷりだから胃がもたれ…。味はお店には及ばないけど、そのぶん消化がよくサイズも手頃に仕上げたよ。もちろんお値段だって手頃です。
毎日食べたいホットサンド(ＢＬＴ)
体が「ヘルシー且つこくのある洋食」を求めたら、そして10分以内に食べたいときは、ぜひこれを。
このレシピの生い立ち
とあるバーガーショップのＢＬＴ＆アボカドのホットサンドが、本当にほっぺたが落ちるほど美味しい！でもマーガリンたっぷりだから胃がもたれ…。味はお店には及ばないけど、そのぶん消化がよくサイズも手頃に仕上げたよ。もちろんお値段だって手頃です。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを食べやすいように半分に切る。玉ねぎとトマトは輪切りに、アボカドも果肉をスライスする。
- 2
油をひかずにフライパンでベーコンを焼く。脂が出てきたら、玉ねぎを、輪の形のまま入れる。両方、両面焦げ目つける。
- 3
【2】の間にパンをトースターでこんがり焼く。→生パンより消化がよくなる。パンの耳を切り落としてもOK。
- 4
焼いたパンにマヨと焼き肉のたれを薄く塗り、具材をはさんできゅっとつぶして完成。
コツ・ポイント
一枚のパンを半分に折って具材(半量)をはさむミニサイズもできるよ。もし余ったら、ラップでぴっちり包んで冷蔵庫へ。翌日しっとり味がしみてておいしい。レタスは、サニーレタスがおすすめかな。こくが欲しいときはパンにマーガリンを少々プラスして。
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