キムチと小葱のちぢみ
管理栄養士Ys @cook_40034006
生地にキムチを入れたことで辛味と食感がたまらなくおいしいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉がいっぱいあったのと、節約になるので作りました
キムチと小葱のちぢみ
生地にキムチを入れたことで辛味と食感がたまらなくおいしいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉がいっぱいあったのと、節約になるので作りました
作り方
- 1
人参を千切りにする
小葱は長めにカットする。
薄力粉に塩、水、刻んだキムチを和えておく - 2
フライパンにごま油をひき、中火で加熱し、生地をお玉1杯程度ながし、上に人参と小葱を乗せる。
- 3
焼けたら、裏返し、再度胡麻油を流し入れカリッと焼き上げる。
- 4
タレを作る。調味料をすべて入れ和える。
お好みでつけて食べる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738258
