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マグロのフライ
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マグロのフライ-レシピのメイン写真

マグロのフライ

ryokuchan
ryokuchan @cook_40199559

簡単 スピーディ
このレシピの生い立ち
冷凍マグロのブロックを購入したのはいいが どうやって食べようかと思案した結果 フライにしてみよ っと思いつきで作ったのが最初 それ以来 我が家の定番になっとります

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材料

一人分
  • マグロ 一口サイズで5切れ
  • パン粉・から揚げ粉・小麦粉・たまご(ころも) 適当
  • サラダ油 適当(揚げれる分量で)
  • とんかつソース・粒マスタード・ケチャップ・マヨネーズ・胡椒 ソースの材料
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作り方

  1. 1

    ①マグロを一口大にカット②小麦粉+から揚粉→たまご→パン粉をつける③揚げる
    ④食べる^^

    • マグロのフライ作り方1写真
  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

小麦粉とから揚げ粉を混ぜるとちょいと美味しくなる  カラッっと揚げてね

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ryokuchan
ryokuchan @cook_40199559
2009/06/07 12:54に公開
凝ったことは出来ないが簡単スピーディに作れたらいいなって思ってるryokuchan
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このレシピのキーワード

フライ まぐろ 卵 小麦粉 ケチャップ

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