♪塩昆布の炊き込みご飯♪

mynameisyuko @mynameisyuko
塩昆布を入れて炊き込みご飯に!しそをたっぷりのせていただきます☆
このレシピの生い立ち
『秋の炊き込みご飯』など、ご飯だけでおなか一杯になるようなご飯が好きでよく作ります^^その中でも、いつもごはんにのせて食べていた塩昆布を最初から炊いたら?という発想で作ってみました。塩気が強くなく、他のおかずとも一緒に食べられるごはんです。
♪塩昆布の炊き込みご飯♪
塩昆布を入れて炊き込みご飯に!しそをたっぷりのせていただきます☆
このレシピの生い立ち
『秋の炊き込みご飯』など、ご飯だけでおなか一杯になるようなご飯が好きでよく作ります^^その中でも、いつもごはんにのせて食べていた塩昆布を最初から炊いたら?という発想で作ってみました。塩気が強くなく、他のおかずとも一緒に食べられるごはんです。
作り方
- 1
お米に塩昆布を入れてよく混ぜ、水を加えていつものように炊く。
- 2
美味しく炊き上がったら、お茶碗によそって、千切りにしたしそをたっぷりのせて、ごまを振っていただきます。
コツ・ポイント
*塩昆布だけの味でいただきます。写真はごはんが茶色くみえますが、醤油は入れていません。
塩気が足りない方は、食べるときに塩を振ってもいいと思います。
**しそは出来ればのせて食べてほしいです!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738366