中心にオリーブオイルを入れて真ん中だけよく混ぜます。ぽってりしたら少しづつぬるま湯を入れて周囲の粉と混ぜていきます。

フライパンにオリーブオイルを薄くしき、フライパンがぬるいうちにオタマで生地を流し入れ整えます。