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ハンバーグ⁈-レシピのメイン写真

ハンバーグ⁈

2ゆかりん
2ゆかりん @cook_40184891

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材料

4人分
  • 豚ミンチ 400g
  • えのき 1つ
  • ネギ たっぷり
  • 長芋 3センチくらい
  • 醤油 小さじ 1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少し
  • 砂糖 大さじ 2
  • 醤油 大さじ 2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    えのき(1センチ長さ位に切る)長芋(すりおろす)ネギ(小口切り)材料を準備する

    • ハンバーグ⁈作り方1写真
  2. 2

    豚ミンチと ① と 醤油 ごま油 塩コショウ 卵を ハンバーグを作るようにこねる

    • ハンバーグ⁈作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグのように 整形し(形はいびつでOK! )焼く

    • ハンバーグ⁈作り方3写真
  4. 4

    焼けたら 砂糖と醤油を入れて 照り焼きにして 出来上がり

    • ハンバーグ⁈作り方4写真

コツ・ポイント

小さいのを作って お弁当にもどうぞ

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2ゆかりん
2ゆかりん @cook_40184891
2013/07/09 02:12に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ えのき 豚ひき肉 卵 山芋

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