作り方
- 1
えのき（1センチ長さ位に切る）長芋（すりおろす）ネギ（小口切り）材料を準備する
-
- 2
豚ミンチと ① と 醤油 ごま油 塩コショウ 卵を ハンバーグを作るようにこねる
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- 3
ハンバーグのように 整形し（形はいびつでＯＫ! ）焼く
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- 4
焼けたら 砂糖と醤油を入れて 照り焼きにして 出来上がり
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コツ・ポイント
小さいのを作って お弁当にもどうぞ
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