びわシロップ♥
凜空７０５ @cook_40119278
旬のびわを砂糖でシロップ漬けに♥
酵素パワーで元気いっぱい(*´▽｀*)
炭酸や水で割って飲んでます♪
このレシピの生い立ち
この時期は色んなフルーツが沢山♥
びわに梅・・・酵素ジュースで綺麗になりたくて♥
今年から始めました(*≧∀≦*)
覚書です♪
びわシロップ♥
旬のびわを砂糖でシロップ漬けに♥
酵素パワーで元気いっぱい(*´▽｀*)
炭酸や水で割って飲んでます♪
このレシピの生い立ち
この時期は色んなフルーツが沢山♥
びわに梅・・・酵素ジュースで綺麗になりたくて♥
今年から始めました(*≧∀≦*)
覚書です♪
アプリでひらく作り方
- 1
瓶はアルコールで拭いておく。
びわはなるだけ無農薬で、軽く洗って水気をきってから種を取って２cm位の大きさに切っておく。 - 2
瓶に砂糖→びわ→砂糖→びわ→砂糖
の順番で入れていく。
最後は砂糖で蓋をする感じ。 -
- 3
1日２回
綺麗に洗った手で掻き混ぜる。５日位で出来上がり
-
- 4
ザルにキッチンペーパーをひいて、こしていく。
-
- 5
ボールもアルコールで消毒して下さい。
-
- 6
そのまま自然に落ちていくまで待って、残りは手で絞る。
-
- 7
アルコール消毒した瓶に入れて保存
冷蔵庫で・・・
-
- 8
炭酸や水で薄めて飲んでます。
-
コツ・ポイント
アルコール消毒を忘れずに！！
1日２回、手でよく混ぜればOK！！
砂糖は白砂糖で１：１.１の割合
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738899
