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超簡単 ニラ卵炒め
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超簡単 ニラ卵炒め-レシピのメイン写真

超簡単 ニラ卵炒め

当銀リストランテ
当銀リストランテ @cook_40101678

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材料

1人分
  • 豚肉 適量
  • にら 適量
  • もやし 半パック
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 2個
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏ガラだし 適量
  • 酒 少々
  • 生姜チューブ 少し
  • ごま油 少し
  • オイスターソース 適量
  • 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    にらは食べやすい長さにカット
    4センチくらい

    フライパンにごま油 生姜
    そして豚肉を炒めニラ、玉ねぎをいれ

  2. 2

    もやしを入れ 鶏ガラだし粉末 塩胡椒をいれ酒を投入
    水分が抜けたらオイスターソースに醤油を入れる

  3. 3

    卵をいれ、ラストはごま油を垂らして完成

コツ・ポイント

卵は火を入れすぎない事

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当銀リストランテ
当銀リストランテ @cook_40101678
2015/08/13 08:12に公開
当銀大輔 ミュージカル俳優 ダンサー 役者として活躍してます。 舞台以外にTVやTVCM MV コンサートなどにも出演。 振付としても活躍。ブログも遊びに来てください。《当銀大輔》で検索してみてくださぃー
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 もやし 卵 酒 玉ねぎ

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