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炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊き込みご飯

みゆトラ
みゆトラ @cook_40184892

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材料

3〜4人
  • しめじ 1パック
  • 米 3合
  • ニンジン 半分
  • 油揚げ 1枚
  • ●醤油 大さじ2〜2.5
  • ●酒 大さじ2
  • ●塩 小さじ3/1
  • ●かつおだしの素 1パック(4グラム)のを使いました
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ30分〜1時間ザルにあけて水気を切っておく。

  2. 2

    ニンジン、油揚げ、しめじを食べやすい大きさに切っておく。
    わが家は子供が小さい為細かく切ってます。

  3. 3

    白米を炊くときと同じ分量の水を入れ●の調味料と具を入れ混ぜる

  4. 4

    普通の炊飯炊きでスイッチを押す。

コツ・ポイント

炊飯器によって水加減が変わってくると思うので調節して下さい。
今回は余り物でしたが、こんにゃくや鶏肉を入れても美味しいです。

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みゆトラ
みゆトラ @cook_40184892
2010/12/18 05:26に公開
育児に忙しく、簡単に出来る料理は無いか日々考えてます。
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ にんじん 酒 油揚げ 米

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