見た目はプリン。食べるとゼリー？不思議な食感。このレシピの生い立ち１袋（５ｇ）だけ余ったゼリー粉を見て作ってみました。
ゼリー粉末を大さじ１の水で溶かしてふやかしておく。
鍋に牛乳を入れて中火で温め、砂糖を入れて溶かす。
２の鍋にココアを入れて溶かし、１のゼリーを入れて完全に溶かす。
３の粗熱が取れたら容器（直径８センチくらいのココットなど）に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら容器から出してひっくり返すと、自然に写真のような「見た目カラメル」になります。ココアが勝手に沈んでくれるんですね（笑）
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