レンジでチン!ノンオイルで簡単チャーハン

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

レンジでチンして簡単に出来るチャーハン。玉ねぎと豚肉をチンした際に出る美味しい汁で卵に火を入れるのでノンオイルで出来ます
このレシピの生い立ち
フライパン出して作って‥てのがめんどくさかったので。

レンジでチン!ノンオイルで簡単チャーハン

レンジでチンして簡単に出来るチャーハン。玉ねぎと豚肉をチンした際に出る美味しい汁で卵に火を入れるのでノンオイルで出来ます
このレシピの生い立ち
フライパン出して作って‥てのがめんどくさかったので。

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 2個
  4. 温かいご飯 茶碗2杯分(1合分)
  5. コンソメの素 1個
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を2cm幅に切り、玉ねぎを5mmの薄切りにする。コンソメの素は砕いておく。

  2. 2

    丼もしくは耐熱ボールに玉ねぎと豚肉を入れて、ラップ等して電子レンジ600wで3分チンして、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    別の容器に温かいご飯を用意し、チンした豚肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、コンソメの素、塩、こしょうをする。(画像はチンした際の汁

  4. 4

    チンした際に出た汁の中に、卵を割り入れて溶きほぐして、電子レンジ600wで1分半チンして、かき混ぜて炒り卵状にする。

  5. 5

    (3)のご飯と卵を混ぜ合わせて、出来上がり♪(緑の野菜は大根葉の塩漬けです。)

コツ・ポイント

お好みのお肉や野菜でどうぞ。
その際は、電子レンジの加熱時間は調節して下さいね。

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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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