●ささみの梅しそカツ●

maminko♡
maminko♡ @cook_40192025

子供が大好きです!!
冷めても美味しいのでお弁当にもっっ。
このレシピの生い立ち
いつもは、梅ではなく、しそとチーズでしたが、あっさり系がいいなぁーと思って、梅をはさんでみました。

●ささみの梅しそカツ●

子供が大好きです!!
冷めても美味しいのでお弁当にもっっ。
このレシピの生い立ち
いつもは、梅ではなく、しそとチーズでしたが、あっさり系がいいなぁーと思って、梅をはさんでみました。

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材料

3人分
  1. ささみ 8本
  2. 大葉 4枚
  3. 梅肉ソース 適量
  4. 1個
  5. 薄力粉 大1
  6. 大1
  7. パン粉 1カップ

作り方

  1. 1

    ささみを魚のように開きにする。

  2. 2

    大葉を半分に切って、ささみにのせ、梅肉ソースをぬり、包むように半分に折り込む。

  3. 3

    ●を混ぜたボールにささみをつけて、パン粉をつける。

  4. 4

    180度の油で5~6分揚げてできあがり。

コツ・ポイント

とろけるチーズをはさめるぐらいに切って、はさんでも美味しいですよ!!
私わ両方半分ずつつくりますっ。
あっさりと、こってり?とたのしめていいですよ♪
ちなみにチーズ入りはとんかつソースでたべるのがオススメ!!

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