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簡単!絶品!!おつまみ
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簡単!絶品!!おつまみ-レシピのメイン写真

簡単!絶品!!おつまみ

チャマ子チャマ
チャマ子チャマ @cook_40192156

火を使わず 暑い夏にピッタリ!!疲れた体に染み渡ります♪クセになること間違いなし!!
このレシピの生い立ち
昔、友人に作って貰った再現です

火を使わず 暑い夏にピッタリ!!疲れた体に染み渡ります♪クセになること間違いなし!!
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チャマ子チャマ
チャマ子チャマ @cook_40192156

火を使わず 暑い夏にピッタリ!!疲れた体に染み渡ります♪クセになること間違いなし!!
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材料

  • ちりめん山椒 大さじ2
  • しそ 20枚
  • ミョウガ 2個
  • 胡麻油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を千切りにします♪

  2. 2

    野菜に、ちりめん山椒、胡麻油を入れて、混ぜ混ぜします♪

  3. 3

    2時間位、冷蔵庫で寝かせ、味をなしませます♪

  4. 4

    そのまま食べても、炊きたてご飯、豆腐に乗せても♪ウマウマだょ~♪

コツ・ポイント

コツは、切る混ぜる2時間寝かせるだけ♪
ズボラなあなたにピッタリ♪ヽ(´▽`)/
ちりめん山椒入れすぎると、生臭くなっちゃうョ~♪

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チャマ子チャマ
チャマ子チャマ @cook_40192156
2013/07/02 11:42に公開

このレシピのキーワード

大葉 じゃこ みょうが 山椒

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