ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰを茹でる。（今回はぶなﾋﾟｰを一緒に茹でてみました）

ﾎﾞｳﾙに適当に切ったたらこ、ﾊﾞﾀｰ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、めんつゆを入れて混ぜる。（薄皮から押し出すように）

茹でたてのｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰを入れてよく混ぜる。

皿に盛り、刻み海苔やしそ（あれば）を乗せる。