生地を長方形に伸ばし全体に粉チーズを振る。３分の１程度位残し切れ目を入れクルクルと巻き棒状にする。再度端から又巻きこむ。

形を整え型に入れる。同様に６個分作り最終発酵させる。

生地が２倍程度に膨らんだら発酵終了。霧吹きをし粉チーズを振りかける。１８０度１０～１５分程度焼く。

生地をめん棒で長方形に伸ばしマカデミアンナッツを散らす。端から巻きこみ形を整え３等分に切りケースに入れる。

同様に６個分作り最終発酵させる。

こちらも同様に２倍程度に膨らんだら発酵終了。霧吹きをしバジルを振り１８０度１０～１５分程度焼く。

粉チーズ味。

マカデミアンナッツ味。

お馴染みのマカデミアンナッツ。今回はガーリックの味付けがされている物を使いました。

今回使用したチョップド･トマトの缶詰。