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ちょいアレンジ!麻婆茄子 豚肉巻☆
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ちょいアレンジ!麻婆茄子 豚肉巻☆-レシピのメイン写真

ちょいアレンジ!麻婆茄子 豚肉巻☆

19歳ママ
19歳ママ @cook_40177234

麻婆茄子ではなく麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
照り焼きにしようと思ってたけど
たまたまあった麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪

麻婆茄子ではなく麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪
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照り焼きにしようと思ってたけど
たまたまあった麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪

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ちょいアレンジ!麻婆茄子 豚肉巻☆

19歳ママ
19歳ママ @cook_40177234

麻婆茄子ではなく麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪
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照り焼きにしようと思ってたけど
たまたまあった麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪

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たまたまあった麻婆豆腐の素でやっちゃいました♪

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材料

2人分
  • 茄子 1本
  • 豚肉 4本分
  • 麻婆豆腐の素 1つ
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作り方

  1. 1

    茄子を横にして半分に切って
    切った茄子を縦に細めに切ります

  2. 2

    茄子(3〜4本)に豚肉を巻き巻きして
    先に焼きます!

  3. 3

    焼けたら
    麻婆豆腐の素を先にトロミまで完成させる

  4. 4

    トロミがついたら茄子を投入して
    絡ませたら完成です♪

コツ・ポイント

茄子は太すぎず細すぎず
太すぎると火の通りが悪くなる場合があります

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19歳ママ
19歳ママ @cook_40177234
2012/04/13 11:17に公開
全部簡単でおいしい!
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このレシピのキーワード

豚肉巻き 麻婆茄子 なす 豚肉

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