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美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ
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美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ-レシピのメイン写真

美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
スイス

話題入り感謝。塩なしでジェノベーゼを作りオリーブとあえるだけ。
ワインに合います。簡単で美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
パーティーでおつまみにバジルの香りのオリーブが出て美味しかったので、塩なしで作った自家製ジェノベーズに和えてみました。

話題入り感謝。塩なしでジェノベーゼを作りオリーブとあえるだけ。
ワインに合います。簡単で美味しいですよ。

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パーティーでおつまみにバジルの香りのオリーブが出て美味しかったので、塩なしで作った自家製ジェノベーズに和えてみました。

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美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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話題入り感謝。塩なしでジェノベーゼを作りオリーブとあえるだけ。
ワインに合います。簡単で美味しいですよ。

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パーティーでおつまみにバジルの香りのオリーブが出て美味しかったので、塩なしで作った自家製ジェノベーズに和えてみました。

話題入り感謝。塩なしでジェノベーゼを作りオリーブとあえるだけ。
ワインに合います。簡単で美味しいですよ。

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材料

4−6人
  • グリーンオリーブ  1袋
  • バジル 30枚くらい
  • 松の実 20粒くらい
  • オリーブオイル 大匙7
  • 黒胡椒 少し多めがお奨め
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作り方

  1. 1

    松の実をフライパンで炒る。色がついたらOK。バジルを洗い水分をふき取る。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーに松の実、バジル、オリーブオイルを入れてスイッチをオン。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方2写真
  3. 3

    黒胡椒を加えてタッパーに入れ保存。
    すぐ食べてもいいですが、翌日のほうが美味しいです。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方3写真
  4. 4

    ワインに合います。 パンを添えて。
    アペリティフの人気者。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方4写真
  5. 5

    余ったジェノベーゼは塩を加えてスクランブルエッグID17690680に。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方5写真
  6. 6

    2013.7.4
    話題入りしました。
    どうもありがとうございます。

    • 美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ作り方6写真

コツ・ポイント

オリーブに塩分があるので塩とチーズを使わないジェノベーズであえます。

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ブランディ
ブランディ @cook_40034665
2009/06/10 12:40に公開
スイス
美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート 及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座 フォローありがとうございます苦手なもの 鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの 蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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